解答：

1、 苦瓜和竹笋可以一起吃。

2、 从营养的角度来说，它们是不相容的，可以一起吃，但苦瓜和竹笋是凉性食材，不宜多吃。

3、 原料：竹笋、苦瓜。

4、 竹笋去皮切片，水焯去涩味和草酸。

5、 苦瓜洗净去瓤，切成段。

6、 砂锅加水，姜片，虾皮烧开。加入竹笋，煮20分钟。

7、 苦瓜煮三五分钟，加盐、鸡精、香油调味，萝卜苗煮两分钟关火。

来源：飞机E族，原载地址：http://news.feijizu.com/news/20230501/4635.html欢迎分享本文！