解答:

1、 葡萄干多以葡萄皮为原料,有效减少了葡萄皮中多酚的损失。葡萄干脱水后成分浓缩,即使少量葡萄干也能充分吸收花青素等有效成分。

2、 葡萄干对妇女、儿童以及贫血和体弱的人来说是一种非常好的膳食补品。它含有铁、铜、镁和钙元素,对治疗贫血非常有效。而且还能温肾,补血益气,治疗贫血和血小板减少。

3、 葡萄干含有丰富的矿物质、维生素和氨基酸,能有效缓解身体疲劳。葡萄干对过度疲劳和神经衰弱的人也有好处。

4、 葡萄干中含有的纤维和酒石酸有助于改善肠道健康,减少脂肪和体重。

5、 葡萄干含有大量的葡萄糖,对心肌有营养,对冠心病患者有帮助。

6、 葡萄干对恢复视力、调节人体新陈代谢和恶性肿瘤也有一定的作用。

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