解答：

1、 五年的腊肉不能吃。

2、 做好的腊肉建议一年内食用，不建议继续食用放置五年的腊肉。因为腊肉放久了会越来越干，吃起来会很硬，有点嚼劲。而且腊肉存放时间越长，其中的亚硝酸盐成分就会越多，食用后对人体造成的危害也会越大。

来源：飞机E族，原载地址：http://news.feijizu.com/news/20230707/8109.html欢迎分享本文！