你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于豆制品素鸡怎么做好吃，素鸡怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 第一种，炒素鸡。

2、 首先准备好如图所示的食材。

3、 将素鸡切片，然后将洋葱、胡椒粉和红甜椒切成块备用。

4、 锅里放油，然后放入素鸡煎至两面金黄后取出(一定要煎，不然素鸡粘不上调料，无味不香)。

5、 再往锅里放油，放入洋葱、红柿子椒、胡椒粉翻炒。

6、 翻炒所有蔬菜，直到它们被切断。加入素鸡翻炒。

7、 加入酱油和盐调味，然后加入适量的水继续翻炒。

8、 加适量孜然粉调味(孜然粉要少加，素鸡加多了才好吃，辣椒粘太多孜然粉就不好吃了)。

9、 炒菜前加入味精翻炒均匀。

10、 成品图。

11、 第二种，卤鸡。

12、 素鸡切块，用热水烫一下，然后准备八角、花椒、葱、姜、干辣椒备用。

13、 锅中放少许油，将素鸡煎至两面金黄。

14、 锅里热油，放入葱、姜、干辣椒、八角、花椒，炒香，再放入素鸡。

15、 然后加入酱油、糖(糖多好吃，成品颜色更好)、盐、鸡粉调味。

16、 小火炖30分钟(锅里只剩一点点汤)即可上桌。

17、 成品图。

以上就是素鸡怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

来源：飞机E族，原载地址：http://news.feijizu.com/news/20230813/9624.html欢迎分享本文！