你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于怎样炸茄子好吃又简单不用，怎样炸茄子好吃又简单这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将整个茄子焯一下，用冷水淋一下，切成滚刀块，撒上盐和胡椒粉。

2、 面粉：淀粉1.5: 1比例，撒上盐、椒盐、糖、五香粉。

3、 打入一个鸡蛋，加水做成糊状。

4、 茄子糊，尽量四面都挂。

5、 锅里烧油，中火煎。

6、 出锅了。

以上就是怎样炸茄子好吃又简单这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

来源：飞机E族，原载地址：http://news.feijizu.com/news/20230825/11345.html欢迎分享本文！