香辣虾尾的做法 最正宗的做法视频(香辣虾尾的做法大全)
-作者:飞机E族 -
2023-09-06
你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于香辣虾尾的做法 最正宗的做法视频,香辣虾尾的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 把买来的虾尾解冻,用冷水洗几遍,水不浑浊后用开水焯一下,捞出来,马上放冷水里,这样虾尾肉特别紧实,味道也不错。
2、 虾尾解冻时可以准备葱姜蒜末。
3、 事先将带有酱油的肉桂和一些水煮沸,
4、 锅里热油,放入花椒和茴香,炒香。
5、 加入葱,姜和蒜,炒香。
6、 加入准备好的虾尾翻炒几下。
7、 加一点酱油调味(这一步可以省略,以为天竺葵水里也加了酱油,)
8、 加入一勺(可根据自己口味调整)郫县豆瓣酱(咸的,放多了可以省略盐)。
9、 因为用的是郫县豆瓣酱,少加一点盐调味就好了。
10、 加入天竺葵水
11、 加入啤酒,刚好过虾尾一点,然后大火煮,收汁。
12、 可以用筷子挑出洋葱、香叶、辣椒等。上菜时。真的很好吃~
以上就是香辣虾尾的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
来源:飞机E族,原载地址:http://news.feijizu.com/news/20230906/12577.html欢迎分享本文!
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