解答：

1、 生姜具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳的功效。临床用于治疗感冒、脾胃寒证、胃寒呕吐、肺寒咳嗽等疾病。

2、 大枣具有补中益气、养血安神的功效。临床上主要用于治疗脾虚证、内脏干燥、失眠等疾病。红糖，主要是红糖，具有健脾疏肝、活血化瘀的作用，可用于调理产后恶露、体虚、寒热等。

3、 生姜、红枣、红糖一起水煎，是临床常用的补虚方法。以上三种药物或成分共同具有补中益气、温中散寒、暖胃止呕的作用。

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